PO

Aguacates con salsa tártara	Albóndigas con tomate	Arroz con leche
Alcachofas	Albóndigas de bacalao	Bizcocho
Alcachofas rebozadas	Albóndigas en salsa	Bizcocho de nata
Arroz a banda	Alitas a la naranja	Brazo gitano
Arroz blanco	Alitas con ajos tiernos	Brownie de choco y nueces
Arroz de marisco	Almejas a la marinera	Cabello de ángel
Arroz de pollo	Anchoas en escabeche	Casquetas
Arroz de verduras	Anchoas rellenas	Compota de manzana
Berenjenas rellenas	Bacalao a la riojana	Dobladillos
Bisaltos	Bacalao ajoarriero	Dulce de calabaza
Boliches	Bacalao al pil-pil	Flan de coco
Borraja	Bacalao en salsa	Fresas con zumo de naranja
Brazo gitano de patata	Besugo al horno	Gachas
Canelones	Besugo negro en salsa verde	Galletas de mantequilla miel
Caparrones	Bonito con fritada	Galletas rellenas
Cardo	Bonito en papillote	Garrapiñadas
Cocido	Bonito escabechado	Leche frita
Cóctel de langostinos	Boquerones en vinagre	Limonada Limonchelo
Col de hoja	Calamares rellenos	Macedonia
Coliflor rebozada	Camembert frito	Magdalenas
Crema de calabaza	Chicharro al horno	Magdalenas de mantequilla
Empanada de atún	Chipirones rellenos en su tinta	Manzanas asadas
Ensalada de bonito marinado	Chipirones guisados	Mazapán
Ensalada de verano	Conejo a la cazadora	Meloncitos rellenos
Ensaladilla rusa	Conejo al ajillo	Membrillo
Escalibada de bacalao	Conejo con alcachofas	Merengue
Esquejes	Conejo en salsa	Mermelada de melocotón
Fritada	Conejo guisado	Mermelada de moras
Fritada de bacalao	Congrio a la gallega	Mermelada de paraguayo
Garbanzos de convento	Congrio a la sidra	Mermelada de tomate
Gazpacho	Cordero asado	Mousse de chocolate
Guisantes con jamón	Costilla de cerdo guisada	Natillas de huevo Orujo de café
Judías blancas con chorizo	Costilla de cerdo guisada	Peras al vino
Judías pintas o canela	Costilla de cerdo asada	Postre de melón
Judías verdes	Costillas a la provenzal	Rosquillos
Lasaña	Costillas de lechas	Sorbete de limón
Lasaña de carne	Croquetas de cocido	Tarta de chocolate
Lentejas con arroz	Croquetas de jamón	Tarta de cuajada
Medallones de patata	Croquetas de marisco	Tarta de manzana
Menestra	Dorada a la sal	Tarta de queso
Migas	Dorada rellena	Tarta helada de piña
Mousaka	Empanadillas de atún	Torrijas
Olleta	Empanadillas de setas	Tortitas
Pasta con palito de cangrejo	Faisán	Trufas
Pasta con tomate	Filetes de gallos rellenos
Pastel de pan bimbo	Filetes de gallo villeroi
Patatas con bacalao	Pescadilla envuelta en pimientos
Patatas rellenas	Gambas al ajillo
Pencas de acelga rebozadas	Guisado de ternera
Pimientos asados	Guiso perdiz
Pimientos rellenos	Gulas al ajillo
Pimientos rojos guisados	Hígado de ternasco
Setas con ajos tiernos	SEGUNDOS PLATOS 2 Huevos al plato
Sopa de marisco	Huevos rellenos
Sopa de pescado	Jarretes con alcachofas
Sopas de ajo	Jarretes con almendras
Verduras en papillote	Jarretes guisados
	Langostinos a la plancha
	Langostinos cocidos
	Lenguado a la plancha
	Lenguado con almendras
	Lenguado relleno en papillote
	Liebre escabechada
	Lomo con champiñones
	Lomo con piña y bacon
	Lomo en salsa
	Lubina al horno
	Manitas de cerdo
	Merluza a la vasca
	Merluza en salsa verde
	Milhojas de patata y bacalao
	Muslos de pollo al vino tinto
	Muslos de pollo en escabeche
	Paletilla asada
	Pavo relleno
	Pechugas con piña
	Pechugas maceradas
	Pechugas rellenas
	Pechugas a la villeroi
	Perdiz
	Pescadilla encebollada
	Pescadilla rellena
	Pescado al orio
	Pescado cocido
	Pescado en papillote
	Pollo a la cerveza
	Pollo a la chilindrón
	Pollo asado
	Pollo con almendras
	Pollo guisado
	Rape alangostinado
	Rape en salsa
	Redondo de ternasco relleno
	Sanjacobos
	Sanjacobos de pechuga
	Sanjacobos de pescadilla Sepia
	Solomillo al roquefort
	Solomillo hojaldrado
	Tajo bajo o cuello de ternasco
	Tempura
	Tigres
	Tortilla de patata
	Trucha
	Truchas al horno
	Truchas con almendras