Costumbres de Cascante del Río
 
 
PLANTAR EL PINO EN LA PLAZA
Era una vieja costumbre que para  San Juan, los quintos batiesen el pino más alto, lo esporgasen  y lo arrastrasen
con caballerías, desde el bosque a la plaza del pueblo
.

Este pino todavía verde y pesado se ponía en pie en medio de la plaza, presidiéndola durante largos días .

 Lo dificil era ponerlo de pie, los chavales disfrutábamos, viendo como se las ingeniaban los mozos, atando sogas al mismo y tirando desde los ventanucos del palomar de la iglesia y balcones de diferentes casas de la plaza, todo ello coordinado para llevar el objetivo final a término .

Si dificil era plantarlo, no menos ponerlo horizontal sobre el suelo, cuando se quitaba de la plaza.

Ese  privigelio del pino de los quintos del año, se sumaba a otros. Con lo que sacaban de la madera se
daban una fiesta o borrasca
.
LA ROSCA DE PASCUA

La rosca de pascua es una costumbre muy bonita, el padrino regala una rosca, esta hecha de una especie bizcocho en forma de rosca, bañada con azucar y adornada con  huevos duros, trozos de longaniza e incluso de lomo .

 Ivan  a recogerla los chabales a casa de su padrino, yéndose con parte de ella a merendar o comer a alguna fuente en compañía de otros chabales. En la mayoría de los casos la rosca tiene  una dimensión considerable.
Las fuentes que se iva eran las del pueblo, e incluso a la fuente del Catalán de Valacloche. Bonita fiesta y bonitos dias para salir al campo en compañía de otros amigos o compañeros .

 Un grato recuerdo  para nuestros padrinos y para las vivencias de nuestra niñez .

PANIZO

Desgranar a mano el panizo en las largas noches de invierno al amor del fuego, era una costumbre habitual en Cascante,
contando vivencias  e historias los mayores, mientras los pequeños nos dedicábamos a hacer torres con los  zuros.  

PERDIZ
 
La caza de la codorniz y de la perdiz, es una de las actividades festivas en Cascante en el periodo de caza.
 PAGAR  LA MANTA
Al igual que en otros pueblos de Teruel, los mozos hacían pagar un "arancel " al mozo
 de otro pueblo que les quitaba a una moza, hechándosela de novia.
Asi cuando se veía que el noviazgo parecia que iva en serio, que el
novio
entraba en casa de los padres, una delegación de uno o más mozos sí dirigian al
 novio, para comunicarle la costumbre de la villa, que no era otra que 
PAGAR LA
MA
NTA  el novio, esta  consistía en una  convidada a todos los mozos del pueblo.
Si cumplía se le consideraba uno mas y tenía el beneplácito de la comunidad .

El que se ponia gallito, lo tenia mal, un buen arremojón en el abrevadero podía ser lo
 más pequeño, pudíendo recibir otras lindezas, como salir a pedrada limpia del pueblo,
 ya que en esto llegaban facilmente a  una unanimidad todos los mozos, al
 considerar el gesto como un desprecio. 

Los habia que posponían la invitación, al domingo que viene o  al otro, en vez de dar un
 no rotundo, pero no se les veia mas por el pueblo . La novia lo agradecía, ya que, ¿Que
clase de mozo sería, si no era capaz de pagar una convidada a los mozos por ella?.
Era una manera de romper los falsos noviazgos .

Había mozas que preferían los de fuera, otras por el contrario preferían el "Made in
 Cascante ",  la emigracion y con esta la despoblación, han hecho perderse esta
 costumbre, pero mucho mas por la falta de mozas "Made in Cascante" .

El nombre de la Manta existe en algunos  pueblos, en otros les dan otro nombre pero
con igual significado. Defender lo propio ante lo ajeno, mucho mas cuando hay poco.

LAS ENRAMADAS
Cascante del Río siempre ha festejado la noche de San Juan,  del 23 al 24 de Junio,
con hogueras, con sus mágicos rituales, pero en especial con sus
enramadas.
Era un día más para expresar los sentimiento de los mozos a las mozas, colocando en el balcón de su amada
o admirada moza, algún presente que hablara por el silencio, que quizá existia entre ellos. Las cerezas
eran un símbolo de amor y admiración, no había mucha cerezas y empezaban por esas fechas a pintar, a  estar
dulces como los labios de esa hermosa chica, que como las cerezas empezaban a colorear.

Pero no todas las chicas eran amadas y queridas, habia algunas que quizá daban muchas calabazas,
 no eran simpáticas o  no hacian tilín a los pretenciosos mozos, así que para estas había cardos borriqueros,
u otros obsequios no tan dulces como las cerezas.

Los que ponian las cerezas no se hacían ver, pero esperaban un amor  correspondido, los
de los cardos eran menos anónimos, algunos se los merecían ellos, su actitud nuchas veces
rompía la armonía al quitarles  las cerezas de los otros y cambiárselas por cardos. 
Pero la moza aunque se encontrase cardos al otro día, sabía que allí hubo cerezas, había 
que saber quien las puso, puesto que nunca ivan con tarjeta como los ramos de flores.
 
Las muestras de amor siempre son bonitas, si quieres ser querido empieza poniendo cerezas, si  ese corazón 
no se abre, se abrirá todavía menos si le pones espinas.
¿ A cuantos no les habrá penado el haber puesto cardos en vez de cerezas ? .

SAN ANTONIO

San Antonio Abad

Como protegiendo a Cascante del Río, está San Antonio, lugar donde uno iva a pedirle al Santo,
Rezando UN RESPONSO A SAN ANTONIO cuando se perdía alguna oveja o animal, para que apareciese sano y salvo .
Este Peirón está situado en lo alto del pueblo, camino de la Añada de Arriba .
La víspera de San Antonio se celebra con hogueras en las puertas de la casas en honor al Santo.
LA JOTA
El baile tradicional en Cascante del Río era la Jota, más tarde llegó la polca y muchos bailes que conocemos. Todos bailaban la Jota, no de una manera académica. Al irse ircorporando los nuevos bailes, se iniciaba el baile con jotas y se seguía con otros bailes.
También era tradicional las rondas que se hacían por las calles, los mozos tocaban las guitarras, guitarico, laudes y bandurrias y cantaban jotas para rondar a las mozas de la Villa, el que no sabía cantar tenía que poner sus sentimientos en la voz de otro para transmitirlos.
UNA JOTA SOBRE LAS ERMITAS DE CASCANTE DEL RIO
Santa Quiteria está en alto,
Santa Bárbara en un puntal,
San Joaquín está en el río,
La Virgen en San Julián.