Tallarines chinos con presa ibérica, setas y gambas.   Bao de langostino crujiente con rucula   Tortillitas de camarones al estilo Paco Roncero.  
 
 
Pastel de merluza y gambas
Pastelitos Brick con gambas y verduritas
Pimiento relleno de chipirones y jamón ibérico
Pincho de bonito y Anchoa
Pincho de Anchoa marinada con crema de centollo
 Níscalos con jamón

 

Brocheta de gambas y beicon con vinagreta
Ensalada templada de pescado
Torrija caramelizada ( dulce )
Arroz con Almejas
Rape con Beicon y trigueros
Cgipirones encebollados

 

 

 

 CARRILLERA AL VINO TINTO

 
 

 

 ROLLITO DE PAVO CON FOIE Y  
MANZANA AL P.X

 

 

 

 

 ALBONDIGAS DE MORCILLA

 
DORADA CON SALSA DE PUERROS

 

 Dorada con salsa de puerros

 

 

 Paella de marisco

 
 

 

  Gulas con huevo de codorniz y patatas paja

 

 
 

 

 Lubina en costra de sal, pisto, gnocchis con gambas y
 tocino Ibérico
.


 

 

 Cazón con pimientos rojos y patatas panadera


 

 Pincho de salmón con Langostinos

 
 

 Tapenade

 
 

 Fideúa

 
 

 Rollitos de Setas y carne

 
 
 
 

 Pescaíto frito
Nostalgia del puente de Mayo

 
 
 

 Chipirones a la plancha con pisto

 

 

 

 

CAZÓN EN ADOBO

 

 

 

 

 

 

 ARROZ CON CARBINEROS

 

 

Chicharro al Horno

 

 

 

 

 

 

Hojaldre de Ibérico

 

 

 

 

 

 

Pincho de mejillón en escabeche

 

 

 

 


Costillas con Níscalos y Patatas


Mejillones de Roca con Patatas

 

Empanadillas de
 Gamba
s y verduras
De pulpo

 


Tarta de Limón

 


Revuelto de Habas con Alcachofas rellenas de Jamón

 


Arroz con choquitos


Calabacines rellenos


Rodaballo con patatas


Lasaña de carrillera de vaca al vino tinto



 Pincho Malagueño

 



Solomillo de Cerdo en leche
con cebollitas agridulces